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La Coctelera

Colombinitas de pollo



INGREDIENTES
20 colombinitas o muslitos de pollo
Media taza harina de trigo
Aceite de girasol o deoliva
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa soya
6 cucharadas de salsa barbecue
Apio en julianas
PREPARACIÓN
Espolvoree las colombinitas ligeramente con harina y frítelas en aceite bien caliente hasta que doren. Luego sáquelas sobre el papel absorbente para retirar el exceso de grasa y póngalas en un lata.

Revuelva la miel son la soya y la salsa barbecue y unte las colombinitas por todos los lados con esta mezcla. Justo antes de servir hornéelas durante 10 minutos a 70°C. Acompáñelos con bastoncitos de apio.
26/02/07 · 0 comentarios · Autor: stella · Más sobre: pollo apanado

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